Welcom


ご紹介

野菜部員

Author:野菜部員
★部長:vegan(ビーガン)を
貪欲に実行する人
★副部長:それを支援する
料理を作るただの人

ベジさんとノンベジさんが
一緒に楽しく美味しく
食べられるごはんを日々研究中

ベジタリアンの方!
これからベジを始める方!
野菜を沢山とりたい方!
献立のヒントやベジ情報として
お役に立てば嬉しいです
皆様のそれぞれの視点で
お楽しみ下さい!

動物性の物は無くても
とにかく何でも作ってみる!
へωへ
byベジ部

 ★★部員の姿勢★★
自由なベジライフを送る
動物性・乳・卵は不使用が基本
もっと美味しく!の追求
食べる事が好き

 ★★検索用★★
Vegan ヴィーガン
Vegetarian ベジタリアン
菜食主義
Animal Rights アニマルライツ


残酷な手段の猟に反対

バナー
カナダのアザラシ猟
反対署名にご協力下さい
WEBからできる署名もあります
詳しくはバナーをクリック
残酷な手段の猟を終わらせよう


動物保護を支援


バナーをクリックするだけで
自分の金銭の負担なく
無料で募金することができす
募金先の種類も選べます


最近の記事


カテゴリー


カレンダー

10 | 2017/11 | 12
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -

ベジ部のあゆみ

全部みる!

ブロとも申請フォーム


看板娘

ブログ内検索

FC2ブログランキング

解析

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

野菜のハーブ炒め

imomo2.jpg

バーガリン・トーストに添えてみましたぁ。
気分は、大好きなGreen Earth(グリーンアース)風メニューです絵文字名を入力してください 全然ちゃうけど。
(大阪にあるベジタリアンレストラン・グリーンアースに、
スパイシーホットサンドとゆう、美味スィースパイスィーなメニューがある

野菜のハーブ炒めは、副部長にだいぶ前教えてもろたお料理
だいぶ前に教わったから、だいぶ手順とか忘れちゃって、
もうだいぶ作り方が変わってしまいました‥。
ほんとはニンニクとか使った様な?
オリジナルレシピ(?)はまた副部長が教えてくれるだろうと思います


簡単ハーブ野菜炒め!
 野菜 (歯ごたえがある物がいいらしい)
   ・じゃがいも 食べやすく切る
   ・レンコン 輪切りを更に4分割
   ・ブロッコリー 小房に分ける
 ハーブ
   ・バジル
   ・パセリ
 オリーブオイル
 塩
 胡椒

1、ブロッコリーとじゃがいもは下茹でしておきます。
2、フライパンに多めのオリーブオイルをひき熱します。
3、たぶんほんとはここでニンニクを入れ、香りをたたせたのかな。
  今回はニンニクを入れず、野菜を炒めました。
4、レンコンに箸が通り、野菜たちに焼き色が付いてきたら、塩・コショーで味付けします。
5、ハーブをばさばさ振りかけ炒めたら出来上がり。

ソイバナナジュースと一緒に頂きました。
ごちそー様。


※4/28更新・追記
 バーガリンの原材料に含まれる「ナチュラルバターフレーバー」について。
  『小麦・そば・卵・乳・落花生を含む原材料は使用しておりません。 
   原材料の「ナチュラルバターフレーバー」は、バターの香味成分のみを抽出したもので、
   乳タンパクを含みません。』
 トランスファット注意報~バーガリンのススメ~より。
 最近バーガリンのサイトで原料の詳細が、上記の様に更新されていました。

部長 pan.jpg
さつまいも・じゃがいも・南瓜の組み合わせでも作ってみました。
途中でクミン・コリアンダーシード等を加えスパイシーさup。。

スポンサーサイト

コメント

コメントの投稿



管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://vegebu.blog84.fc2.com/tb.php/85-4078811b

 | HOME |  ▲ page top


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。