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野菜部員

Author:野菜部員
★部長:vegan(ビーガン)を
貪欲に実行する人
★副部長:それを支援する
料理を作るただの人

ベジさんとノンベジさんが
一緒に楽しく美味しく
食べられるごはんを日々研究中

ベジタリアンの方!
これからベジを始める方!
野菜を沢山とりたい方!
献立のヒントやベジ情報として
お役に立てば嬉しいです
皆様のそれぞれの視点で
お楽しみ下さい!

動物性の物は無くても
とにかく何でも作ってみる!
へωへ
byベジ部

 ★★部員の姿勢★★
自由なベジライフを送る
動物性・乳・卵は不使用が基本
もっと美味しく!の追求
食べる事が好き

 ★★検索用★★
Vegan ヴィーガン
Vegetarian ベジタリアン
菜食主義
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カレー

04010100.DSCF0633.jpg

○人参 1本 皮付きで乱切り
     (皮付きだと甘さが増しますにんじん
○じゃが芋 中6玉 大きめに切る
○玉葱 大玉1個 回し切り

大きな鍋で野菜を水から煮て、
植物性粉末だし(今回はジアイ 野菜ブイヨンを入れました)を2袋入れます。
カレーパウダー(インディアンカレーパウダーを使用しました)を大匙・大盛り3杯加えます。
じゃが芋が少しとろける位まで煮詰めてとろみをつけます。
お好みでソース(光食品ヒカリ有機中濃ソースなど)を少し加え出来上がり。

絵文字名を入力してください 部 長 絵文字名を入力してください

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コメント

インディアンカレーパウダーは、副部長も私もお気に入りでよく購入します☆このレシピ以外に美味しいカレーレシピがあれば、良かったら教えて下さい♪♪

これだけで6皿分も作れるなんてすごいですね。今度お店に行ったら早速買って作ってみたいと思います。ありがとうございます。

コメント有難う御座います!

いぬさん、ご質問を有難う御座いました!
お返事が大変遅れてしまい、申し訳ありません。
このレシピでは、6皿分くらいのカレーを作れます♪
ぜひ試してみて下さい♪♪

部長・副部長さま、はじめまして。
インディアンカレーパウダーを買いたくても、使い方や分量の目安がさっぱり分からなかったので部長・副部長さんのブログが大変参考になりました。ありがとうございます。ところでこのレシピで何皿分くらい作れますか?

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