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野菜部員

Author:野菜部員
★部長:vegan(ビーガン)を
貪欲に実行する人
★副部長:それを支援する
料理を作るただの人

ベジさんとノンベジさんが
一緒に楽しく美味しく
食べられるごはんを日々研究中

ベジタリアンの方!
これからベジを始める方!
野菜を沢山とりたい方!
献立のヒントやベジ情報として
お役に立てば嬉しいです
皆様のそれぞれの視点で
お楽しみ下さい!

動物性の物は無くても
とにかく何でも作ってみる!
へωへ
byベジ部

 ★★部員の姿勢★★
自由なベジライフを送る
動物性・乳・卵は不使用が基本
もっと美味しく!の追求
食べる事が好き

 ★★検索用★★
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そうめんバチのサラダ

2月●日 (
サンドイッチパ(ーティー)と称し、兵庫県へ梅見に連れて行って貰いました。
寒空の下、梅は健気かつ大胆に咲き誇っていました!
絵画などの黄色より何倍も綺麗な、真っっ黄色な菜の花も見ることが出来ました。自然の色にはかなわんでな~PIKA
菜の花を見ていると青の衣をまといて歩くナウシカの気分()ですねキラキラキラキラキラキラ

道中道の駅に寄り、兵庫県たつ野市の名産・揖保の糸の手延べそうめんバチを手に入れました!
なめらかで美味しいですネエ星
機会があればまた購入したいです。


**そうめんバチのサラダ** 部長母作
somen.jpg
もう春なので…という事で酢の物サラダ。
  1、そうめんバチを茹でて水洗いしておく。
  2、きゅうり1本を薄切り。
  3、トマト1個を1cm角に切る。
  4、ドレッシングをかけ、混ぜ合わせて出来上がり。

*ドレッシング*
  ・醤油薄口 大さじ2杯
  ・酢 大さじ4杯
  ・みりん 大さじ2杯
  ・ゴマ油 大さじ1杯
お好みで味を調整して下さい。

どんどんツルツル食が進むお味です。美味しいですよ!


にしても兵庫県道の駅の、野菜も豆腐もお菓子も、どれもレベルが高くびっくり。
買ったお土産のメーカーや情報を思わず調べてしまった・・


もう3月やでー!
次は桜の出番やでー!

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