Welcom


ご紹介

野菜部員

Author:野菜部員
★部長:vegan(ビーガン)を
貪欲に実行する人
★副部長:それを支援する
料理を作るただの人

ベジさんとノンベジさんが
一緒に楽しく美味しく
食べられるごはんを日々研究中

ベジタリアンの方!
これからベジを始める方!
野菜を沢山とりたい方!
献立のヒントやベジ情報として
お役に立てば嬉しいです
皆様のそれぞれの視点で
お楽しみ下さい!

動物性の物は無くても
とにかく何でも作ってみる!
へωへ
byベジ部

 ★★部員の姿勢★★
自由なベジライフを送る
動物性・乳・卵は不使用が基本
もっと美味しく!の追求
食べる事が好き

 ★★検索用★★
Vegan ヴィーガン
Vegetarian ベジタリアン
菜食主義
Animal Rights アニマルライツ


残酷な手段の猟に反対

バナー
カナダのアザラシ猟
反対署名にご協力下さい
WEBからできる署名もあります
詳しくはバナーをクリック
残酷な手段の猟を終わらせよう


動物保護を支援


バナーをクリックするだけで
自分の金銭の負担なく
無料で募金することができす
募金先の種類も選べます


最近の記事


カテゴリー


カレンダー

10 | 2017/11 | 12
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -

ベジ部のあゆみ

全部みる!

ブロとも申請フォーム


看板娘

ブログ内検索

FC2ブログランキング

解析

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

キャロブチョコマフィン

バナナピューレ&キャロブチョコ入り。マフィンを作りましたa02a
mahi.jpg
以前紹介した簡易マフィンでがホットケーキミックスを使用しましたが、今回はこんな感じです↓↓

*マフィンカップ8個分

・薄力粉200g
・ベーキングパウダー小さじ2杯
・バーガリン80g(植物油大さじ2杯)
・砂糖70g
・たまごの代わり(水大さじ1、油大さじ1、ベーキングパウダー小さじ1をよく混ぜた物を使ってます)を2個分
・豆乳100cc
・バニラ少々
・キャロブチップ適量
・バナナピューレ(バナナを潰しメープルシロップであえた物)

1、常温に戻したバーガリンをボールに入れ泡だて器でクリーム状に。
  砂糖を2回に分け入れしっかり混ぜる。
  (植物油・砂糖をボールに入れしっかり混ぜる。)
2、よく混ぜた卵の代替品を少しずつ1へ入れ、よく混ぜる。
3、薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるいにかけ2へ少しずつ入れ、豆乳も半分入れざっと混ぜる。
4、残りの粉と豆乳、キャロブチップ、バナナを加え、混ぜる。
5、4をマフィンカップの7分めまで入れ、180℃のオーブンで20~25分焼く。


豆乳は調整豆乳を使うと、甘い仕上がりになります。
ライスドリームとかでも試してみたいやメタルスライムはぁとw


※4/28更新・追記
 バーガリンの原材料に含まれる「ナチュラルバターフレーバー」について。
  『小麦・そば・卵・乳・落花生を含む原材料は使用しておりません。 
   原材料の「ナチュラルバターフレーバー」は、バターの香味成分のみを抽出したもので、
   乳タンパクを含みません。』
 トランスファット注意報~バーガリンのススメ~より。
 最近バーガリンのサイトで原料の詳細が、上記の様に更新されていました。
 


絵文字名を入力してください 部 長 絵文字名を入力してください
スポンサーサイト

コメント

コメントの投稿



管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://vegebu.blog84.fc2.com/tb.php/131-8572ef55

 | HOME |  ▲ page top


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。